普洱茶是红茶还是黑茶

按压叶底，感受茶叶的绵软绵软。(如果不明显，可以用茶清洗茶渣。展平后慢慢倒出茶，让叶底展平或翻面。).如果用普通的盘子看叶底，可以用水冲洗一下，让浮在水里，观察分析。其次叶底色泽整体偏褐色，出现此类问题，时间存放的普洱茶怎么保存叶在制作过中存在有过度萎凋、过度揉青又或者杀青叶时度偏低的可能。通过看叶底来评价的话。

茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使得叶片还原为原有的形状，因此，一款茶从采摘到加工存的合理与否，都会在叶底中暴露无遗。专业茶叶审评中，普洱茶煮多久才能熟龙陵县普洱茶价格表有一句口诀：干评外形，湿评内质。普洱茶的叶底能够提供很多参考信息，比如年份、仓、产地等，本文就和茶友聊一聊该如通过叶底辨别好茶。 注意:评判一款茶，必综合各个方面的特征。

普洱生茶的叶底鉴

普洱茶鉴别方法:看干茶、闻干茶香及强弱、观色、品滋味、闻杯底香、看叶底、耐泡度、品茶气。分享鉴别普洱新茶优劣的法，通过叶底了解茶叶的相关信息。叶底的匀整度是最直观也是最易观察到的。即便是不懂普洱茶，普洱茶如发酵对叶底没有什么研究的新茶友，也能很直观地看到叶底的匀整度、老嫩这些特点。一般来说。

普洱茶新工艺

新制的普洱有白毫，2014普洱茶咋样未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性和、不刺激，因此味道较醇。但观察一泡茶的叶底，不能将目光局限在颜色上。叶底软亮、匀称、有弹性、留有叶底冷香，不是一捏就烂……不论红茶、绿茶、白茶、岩茶、普洱，好茶叶底都要具备这6点共性。

新茶沉底还是老茶沉底

一般晒青压制普洱茶，叶底新饱满有弹性，即使经过久岁月的陈放，叶底已经从栗青色逐渐转变深栗色，这种特性依旧不会消失。 至于经过渥堆的普洱茶叶。品茶之趣，在于探讨与茶相关的话题，品鉴一款茶，除了关注口感本身之外，学观察叶底也是学茶的重要内容。以云南普洱茶新茶为例，一款制作工艺得当的情下。

——色——这里说的色有三层含义，8年的普洱茶多少钱中茶普洱茶生茶代表分别是干茶的颜色、冲泡后茶的颜色、以及叶底的颜色。普洱茶产区不同干茶颜色也会有所不同，有的深一些有的浅一些，有的黑一点有的偏白一点。茶中风雪无人叹，归来只剩满沧 普洱茶离开茶底，就脱离了根本，成了无本之源。巧妇难为无米炊是也。 因此，脱离了茶底，后面的二个因素都不用说了。不少人认为。